Ston到Maliston之间被Pelješac半岛和主大陆环绕的海湾里没有风浪，但是有新鲜海水的补给，加上温润的气候，成为了天然适合牡蛎生长的环境，使得这里出产世界上最好吃的牡蛎（如果不是唯一也是之一）！从1333年被发现的ston牡蛎是海鲜中的极品。