【阴转中雨】:退房存行李后,早餐【肉丸胡辣汤+盛志望麻酱酿皮】——高家大院{15元}——午餐【秦豫肉夹馍+biangbiang面】——西安古玩城(从体育场路搬迁到大兴善寺附近了,路不熟,又下大雨,没有去成!)——回到回民街买“手信”【刘纪孝腊牛腱子+黄桂柿子饼+军军绿豆糕等】——16:00左右用晚餐【水盆羊肉+牛肉泡馍(不是计划内的那家老店)】——取行李,19:55乘火车Z20回北京。

早上醒来,居然没有下雨,但天阴沉得非常厉害,低矮的铅灰色云层里明显含满了无数的水滴,冷冷地不怀好意地俯瞰着大地和人间,那种随时都可能将雨水倾盆倒下的险恶用心昭然若揭!我们也不理会它的阴险和诡诈,反正这几天我们已经饱受它的折磨,既然它的残酷磨砺已经习惯,那还有什么可怕的呢!按部就班地退房、存行李,然后心情愉快地出门去吃早餐。既然你不下雨了,那我们就得享受一会儿是一会儿,管你后面还有什么诡计呢,反正我们都带着雨伞呢!

紫檀来了一个大碗的,喵喵不太喜欢淀粉坨在一起的黏糊糊的感觉,那就留着肚子去吃酿皮吧。

等紫檀稀里呼噜地把一大碗糊辣汤喝净,我们径直来到大皮院西口的“盛志望麻酱酿皮铺”,门口已坐满,我们点餐,在柜台自助端着一盘酿皮上二楼就餐去了。

瞧瞧,这就是我们的酿皮,量不小吧?6元!和紫檀刚刚喝的大碗糊辣汤一个价,喵喵开玩笑说:我可没有多吃多占呀!

酿皮很滑爽劲道,西北回民家的手艺当真过硬呀! 最让我们满意的是他家的料味道极佳,货真价实。油泼辣子油量喷香,麻酱醇厚浓郁,满满的一层,厚厚地铺在白嫩嫩的酿皮上,看着就胃口大开。

经过喵喵手中的筷子灵巧地一通轻挑慢搅,转瞬之间,一盘搅拌均匀的美味酿皮就隆重登场了。

顺便说一句:这里的酿皮里面可都是纯的酿皮子,不像有的地方加了半盘子黄瓜丝来充数,以降低成本!

拌好了的酿皮,我们就不再唠叨它的味道了,馋虫都上来了,不说了,动筷子喽。

我们的邻桌是两位小女生,一人点了一盘酿皮,结果剩下了一半。看看她们的桌子,居然带着“健胃消食片”!看来也是属于“吃货”类的呀,至少也有成为“吃货”的潜质。既然是吃货,就应该知道自己的斤量,量力而吃,适量购买,绝不浪费呀!以这样的残席而论,最多勉强可以算是个初级选手而已,就是比“业余初段”强一点点罢了。

酿皮铺斜对面有一座清真寺,肃静安宁。

建筑古朴,幽静端庄。

注意:穿短裤、短裙的不得入内!