晚饭是个问题，因为不饿，但是又不舍得不吃。

回到酒店斜对面的诚品书店，地下一层有家专卖火焰鲑鱼寿司的小店，原木长台边安排少数几个座位，和菜单上更少数的菜品。

这就是女巫最偏爱的店，也是台北最多类别的店。

小，精致，面目温和的厨师频频出现在你视线范围，只售卖最简单几样菜式，

只见每片肉桂色的鲑鱼之上，都各自覆盖一点胡椒，松露或盐。弱弱的，绝不抢了主角的那一口鲜美，

入口即化，唇齿留香，这两个形容词就为这盘鲑鱼寿司而生。