长滩岛海鲜市场(D'Talipapa) ,位于丽晶湖礁度假村旁去海滩的路上,是一个集售卖、加工一体的市场。要在长滩吃海鲜,在市场上选购鲜活的称重付费,再去旁边的餐厅加工是最好的选择。这里的龙虾膏蟹虎虾明虾石斑鱼都是极品,值得大快朵颐饕餮一番。
海鲜市场上,摊档很多,其实不只是供给给游客的,附近的餐馆和岛民也需要在这里采购食材
随着去那里的国人越来越多,市场上的摊主也开始学习起了中文,数字说得很溜,“大的、小的,活的,死的……便宜!”等字眼随时蹦出来,同时,海鲜的价格也越来越虚高了……
但是,相对于国内的价格,这里在刨去水份,充分讲价后,还是会便宜很多。国人的最爱,就是大龙虾!
买定的龙虾,就是这样提着,到旁边的餐厅去加工食用咯!由于主要精力放在杀价挑货上,因此市场的照片反而拍得不多…
2公斤多的大龙虾,一半拿来做刺身;虽然没有冰镇,没有漂亮的摆盘,但这才是实实在在的龙虾肉啊,堆起来的,不象是国内平铺在冰面上,看似面积大,实际上内容少。
更鲜的是这道龙虾泡饭,由于龙虾很大,因此即便是每条小的脚,也可以从里面吃出整条的虾肉来!
开片焗的明虾,口感弹性很好。
鲜活的膏蟹,拿来葱姜炒,十分的美味。
清蒸的石斑鱼,肉质细腻紧致,可惜买海鲜的时候什么都想吃,到最后没有那么大的胃口,还浪费了很多…
和海鲜相配的蔬菜,可以在餐厅里点,我们要了秋葵和空心菜,每份都是100P,价格蛮优惠的。炒的火候也不错。
整顿海鲜大餐,食材采购在5000P左右,加工费、蔬菜费、饮料费等加起来1300P,四人没有能够吃完,总计折合人民币不到900元,性价比非常高呢。
加工店名字:PALUTO,门口的接待会一点中文,也有中文菜单,方便华人去消费。烹调口味不错,值得推荐!