作为吃货,真的不会轻言“饱”一字。

无意之中发现有一家能吃到【碎牛粥】的粥店,吃货夫妻high爆地走进去吃。

碎牛粥的做法跟一般的生滚牛肉粥很不一样,需要先将牛肉末放在碗底,再用滚烫的白粥把生牛肉末冲熟,未经明火煮制的牛肉末不会太老也不会太生,能够保持牛肉嫩滑的口感。

碎牛粥的粥底绵滑,用料十足,若再配上新鲜香脆的油条,更加滋味无穷