由葡萄长廊往里走应该是先路过爱斐堡小镇的入口,但是时间正好是正午时分,所以我们决定先去爱斐堡室内参观,然后再到小镇。顺着小路一路上行,转过一片小山景之后,爱斐堡就映入眼帘了,尖尖的阁楼,白色的墙面,绿色的草坪,突然让我想起了《唐顿庄园》
由于城堡里有办公住宿等设施,所以能够参观的区域并不大,分为地下酒窖、二层张裕博物馆、四层酒文化大讲堂。
地下酒窖主要是存放寄存的葡萄酒,我们知道葡萄酒的储存条件是很苛刻的,虽然酒瓶上会标注保质期十年,但是不当保存会导致两三年就不能喝了,而在酒窖里可以保存二十年以上(以上知识来自楼上的大讲堂,我也是现学现卖)。地下酒窖里堆放着很多橡木桶装的桶装酒还有酒瓶装的,很多都是有就而没有了表明酒主人名牌,有名字的比较有名的有王健林、马云,也不知道他们还记不记得自己有两瓶酒在这放着
二层的张裕博物院主要展示的是张裕公司的百年历史,作为一个国产品牌能百年屹立不倒倒也是难得,可以了解了解。
四层大讲堂是比较有意思的地方,还记得门票里包含的干红品鉴项目吗?就是这里了,一边听老师讲解葡萄酒的历史一边咂莫着干红,却也是有几分意思,顺便还能了解些品尝葡萄酒的知识,方便以后酒桌上的谈(zhuang)资(bi)。
爱斐堡内的所有地方都是禁止拍摄的,所以以上这部分没有配图,请各位看官原谅。
来自游记张裕爱斐堡酒庄,藏在北京的小欧洲