在武隆或仙女山镇：碗碗羊肉和乌江鱼。

在重庆：重庆小面，凉糕，酸辣粉，豆腐脑，豆花饭，米线，醪糟等都不错，还有必吃的火锅，钵钵鸡（其实就是冷串串香）。

在重庆点菜，没有人问你要微辣还是重辣，所以如果你吃辣不太行的话，一定要主动告知人家哦。不然就会跟我和姐妹一样，吃到感冒一样的鼻涕眼泪一把把，吃完了不停地上厕所。。。