嗯，这个名头是不是很大呀，嘿嘿。餐厅的位置在元阳梯田风景区的“大鱼塘民俗村”，这个村子，主要就是提供在梯田风景区的餐饮服务的。

从公路往山坡下步行，看到好几家哈尼族的餐馆，都开设在自家的小楼里，楼上挂满了玉米棒，很有居家风格，是让人无拘无束可以自由放松品尝美味的地方。

对面的这家，就感觉更有哈尼族的风味，梯田的田埂就在旁边，而餐厅的包房，都建筑成了一个个哈尼族特有的“蘑菇房”，在这里用餐，更有原滋原味的感觉。

民俗村的路灯也是那么有特色，让人不由自主地会喜欢上这里。

餐厅的大门，“哈尼族传统饮食文化传承中心”，确实是一个哈尼族饮食文化的展示和传播窗口，当然，这个传承最佳的方式，就是：吃吃吃！

进到餐馆里，你很难分清哪个是餐厅的服务员和家人，哪些是游客，因为所有人都在懒洋洋晒着太阳，不紧不慢地做着手头的事情。

走进“蘑菇屋”的包间亭子，四周是哈尼美食的介绍资料，真的是既有感性的美食入口，又有丰富的知识可以吸收储备。

看着墙上的梯田美食，直接就可以点菜咯，来这里，就品尝最富有特色的哈尼梯田食材料理吧！

香炸梯田鱼，哈尼族的梯田就是一个完善的自然生态系统：梯田主要种植水稻，而在稻田里，养育和自然生长着鲫鱼、黄鳝、泥鳅等水生动物，水面上又散养着鸭子，黄牛……干炸的小鱼松脆香酥，蘸着干辣的蘸水料，美味得很。

清炒鸭蛋，是由在梯田里放养的鸭子所生，鸭蛋特别香；后来在老虎嘴景区门口吃烤豆腐的时候还吃了个咸鸭蛋，蛋黄油亮红润，真心的香！

这是哈尼人自制的魔芋块，上桌前掰开烧煮片刻，依旧是蘸着蘸水吃；魔芋的丰富营养和保健作用就不赘述了，继续吃！

红河的朋友一定要我品尝下哈尼人家的牛肉，是在水田里散养的黄牛肉，水牛是干活的家畜，哈尼人是不会吃的；黄牛肉嫩而有嚼劲，喷香的牛肉味道，在大城市里很难品尝到

苦菜汤，吃多了烤炸的东西，喝点菜汤去火哟。

这就是元阳梯田出产的红米饭哟，那叫一个香糯呀，平时午餐不吃米饭的我，居然一口气吃了四小碗~~~

当然，就饭吃，还真少不了这哈尼族家里自制的豆豉，有点发酵的风味，略带霉臭味道，但是鲜美咸香，米饭就这样被我干掉的……