到达大理古城第一天,就联系了包车师傅(姓罗),罗师傅就请我吃了当地很有名的早点,烧饵块,外皮糯糯的,内包豆酱之类的馅,还是蛮好吃的。本打算包车游的,但蒙罗师傅照顾,怕我行程寂寥,安排一对小情侣与我同行,一路欢声笑语,极快活。我们一起环洱海,品白族文化(三道茶、喜洲粑粑),尝当地特色菜。海菜,又名水性杨花,入口爽脆,嚼后味涩;生皮,一半猪皮,一半碎生猪肉,这道菜的好吃之处居然是一碗蘸料;鸡棕菌,四大名菌之一,味道鲜美似鸡香;第一次吃酸辣鲫鱼,我好奇这道菜的做法,但更好奇里面的配菜—酸木瓜,酸木瓜是云南特产,但跟木瓜又不一样,生鲜的酸木瓜做菜才好吃呢!第一次看到干死的松鼠和山鸡,当地人就把它们挂在墙上备用;当地刚采的青的松子也能吃,当然烤熟后,风味更佳。

我们一行人

烧饵块

喜洲粑粑

生皮(旁边是超好吃的一碗酱料)

海菜(又名水性扬花)

酸辣鲫鱼(里面有好吃的酸木瓜)

鸡棕菌

干死的松鼠和山鸡

三道茶

青的和烤过的松子塔