西北角路口上有家“小李烧鸡”,算是当地名吃,买回京尝尝,确实不错,肉酥骨软,风味独特。
他家橱窗里的提示,哏儿吧?
著名的清真点心店,里面的点心品种齐全。
清真南大寺的牌坊下有一个专卖清真小食品的售货车,每天白天都出来,要想吃个零食,来这因该不会空手回去的。
清真南大寺牌坊下边食品车卖的清真小食品,品种繁多,有好些我都没见过。这是各种南糖。
芝麻糖和京糕条
山楂系列
果脯
巨甜口儿的果肉干
酸甜口的梅子和杏脯。以上都是车上的。
西北角地铁站附近,有一个小三轮的游商,卖的是天津特产——糕干。
一整板的糕干,整整齐齐。
位于北马路大胡同附近的十八街麻花总店。是真的吗?多半是分店。
碎的,10元/斤。售货员阿姨说:“碎的咋的啦,整的您不也得掰碎了吃吗?”我们一琢磨,也是这个理呀!
大麻花(60多公分长),能炸透吗?那得用多大的锅炸呀,还不得象大木盆那么大的锅呀?!
小麻花(10公分左右),一定炸得酥又透!!
中麻花(30公分左右),应该也能炸透吧!
麻花全家福
小的单个包装的麻花,看着就喜欢!携带还方便!对了,还卫生呢!
礼品盒包装的麻花,送礼倍儿有面子。
大福来——这里的嘎巴菜鼎鼎有名。
庆发德——著名的饺子馆,门口的车都停满了,指定火!
地瓜坊,好像到处都有,没准是连锁的吧。
在北马路的大十字路口,有一家“耳朵眼炸糕”总店,好找,地名好像叫东北角,就在古文化街北门的对面,每次路过这里,我们都得来俩炸糕解解馋。
店堂里面干干净净,橱窗里食品齐全,都是好吃还不贵的小吃,来这儿吃早点也是个不错的选择,来几个炸糕,一碗豆浆、一碗嘎巴菜、一碗老豆腐,齐活了!
进了古文化街,街里面围了这么多人!嘛好东西?
制作中
这是馅儿料,口味挺多的。
好像叫镜糕吧?
真心感谢(瑞雪深蓝(天津)) 和(刘彦淞(深圳)) ,他们告诉我们和大家,这种小吃叫“熟(shou,二声)梨(li, 一声)膏。”