我所说的地安门大街实际上是指地安门外大街，就是从地安门十字路口向北直到鼓楼的那一段，这里的景色没有什么可大书特书的地方，主要是这条街里有很多有特色的美食，几乎可以说是一个美食聚集地。据紫檀同学的不完全统计（包括了相当多的紫檀个人喜好的成分在内）从南到北依次有峨眉酒家（分店，其中的宫保鸡丁和凉面是不可不尝的经典名吃）、护国寺小吃店（分店，总店在由此向西三站地的护国寺街内），经营各种清真的北京小吃，相当正宗，地道，很值得进去大快朵颐，只不过饭点儿的时候要做好排大队的准备，那里的顾客可真的不是一般的多呀！！说到了护国寺，就不由得要说一说街里的另一家老北京著名的传统名吃了——爆肚满，就在护国寺小吃的斜对门。满师傅家的爆肚是很有来头的，传承了好几代人，手艺依然如故，爆出的肚儿别有风味，无论是肚仁儿，肚领儿还是百叶，脆韧软滑，各是各的味儿，各有各的劲儿，爽口可心，您就品去吧，绝对地道！新川面馆（分店，总店在新街口的丁字路口的东边。这家的凉面是一绝，小菜也不错。）、路西边有一家“小闫煎饼”，正宗与否不好说，但买的人可挺多的，不是冲着名气，主要是好吃，可口才是硬道理呀！
从地安门外大街遥望鼓楼
峨眉酒家（首推的名菜是宫保鸡丁），就把着地安门路口的西北角。
看家名菜：宫保鸡丁。店里人太多，等不及拍真的，先用宣传画代替吧，等您来北京了可以去尝尝真的！
峨眉酒家南面开了个售货窗口，专卖北京另一个名优小吃——柳泉居豆包。这可又是一个了不起的北京著名品牌的名吃呀，我们家的早点桌上就经常有柳泉居豆包的身影呢！
护国寺小吃（分店），记住了，这可是一家清真小吃店，您可别犯了忌讳呀！
门口的外卖窗口就有人排着大队呀！
进门一看，嚯！买餐的队伍拍成了五列长龙，人太多了！
店堂里人满为患！哦，应该叫高朋满座！
北京最牛的饮品——豆汁。给您灌一口，您会是骂街呢还是要焦圈儿呢？反正我会说：“别给焦圈儿啦，拿那焦圈儿再换碗豆汁行吗？”
说到豆汁，我还有个故事想讲给您听呢。记不清是前年还是大前年啦，一天下午，我们在天坛北门的“老磁器口豆汁店”喝豆汁。这时，从天坛里面出来一个南方的旅游团（听口音像是沪上的），可能是对豆汁的大名早已如雷贯耳并铭记不忘了，还没有坐定就嚷嚷着每人来一碗豆汁解解渴。我们很诧异地看着他们，心里暗暗佩服：“行啊，一人来一碗，地道呀！”可等豆汁上来了，那几位提鼻子一闻，我们就看出他们肯定是会错了意啦，指不定把豆汁想当然成了别的什么东西了呢。果不其然，每人小小地舔了一丁丁点，就都往外啐口水，其中一位男士愤然起身，端着碗大步走到售货窗口前，质问售货员：“你们的豆浆都馊啦还卖，想害死人呀？”我们一听大乐，敢情他们把豆汁当成是豆浆一样的东西啦。后来，看着桌子上留下的小十碗豆汁，我们可惜地摇了摇头，糟践东西呀！
再上几样好吃的东东吧：这可就是我们俩的午餐呀。
我最喜欢的“老三样”——糖火烧，炸糕，糖耳朵。
豆汁配咸菜丝，经典的搭配，地道的北京风味。赞一个
杂碎汤，羊的。
颇具老北京特色的面茶。老北京讲究喝面茶不能用餐具（当然除了必须用一个碗呀，要不用什么盛面茶呀。），就用嘴沿着碗边儿转着圈儿地吸溜着喝，等面茶喝完了，那只碗也是干干净净的，跟没用过似的，几乎可以不用洗了。当然，饭馆收回去还得刷一遍，要不给谁用也不高兴呀，您说是吧？别抬杠，不信下会告诉您：您正在喝面茶的碗是上一位大爷刚吸溜碗的，碗底儿绝对喝的干净，看看您反胃不！
我们中午的汤菜！
炸糕，外边焦酥，包一大团儿细腻的红豆沙馅儿，甜蜜蜜的，趁热入口，味道好极啦，和天津“耳朵眼”的炸糕有一拼。
糖耳朵，也有叫他蜜麻花的，是女孩儿们偏爱的甜口儿。
糖火烧，这个可厉害了。据说这款清真美味特别耐储藏，优质的糖火烧放上两、三个月都不带变质的。听牛街的老人们讲：早年间，北京有几位上麦加朝圣去，多老远呀，都是步行走着去。那会儿人都很穷，出门就上饭馆子是梦里的事儿。这趟长途跋涉全靠自己带干粮充饥，沿途要点水喝就齐了。带的啥干粮呢？对了，就是这糖火烧！一人背上一大口袋就出发了。连去带回小三个月吧，到家一看，人也累瘦了，脸也晒黑了，口袋里还剩俩糖火烧（舍不得放开了吃呀！），掰开一看，里面的芯儿虽然有点硬了，但味道依然喷鼻儿香，咬一口还是那么香甜可口呀！
护国寺小吃的糖火烧不错，超市里卖的好糖火烧就得数老字号“大顺斋”得了，但如今好像不太好买了。
哎呦，聊得有点跑题了，砸门还是继续在地安门找好吃的吧。
再看看柜台里别的食品吧，护国寺小吃的品种多着呢：牛肉包子。
酥皮饼
甜食
烧饼夹酱牛肉
烧饼。哎呦，这是谁撞了我一下呀，拍虚了吧！这小烧饼也特地道，应该常常，酥香软绵，里外不同口味，就着豆汁儿一起下肚，美着呢！
奶油炸糕，又是女孩儿的最爱。
糖耳朵（柜台里的）。这东西不怕凉，可以当零食，逛街时边走边吃，甜您一路呢。可别买着那质量不好的，粘牙。这要是黏上一路的牙，多烦人呀！
以上是护国寺小吃的几样特色美食，咱们再去看看护国寺小吃总店的门脸和他相邻的几家美食店吧：这是位于护国寺街里的护国寺小吃店的总店。
古色古香的门脸
斜对门的爆肚满，东西地道，纯纯的老北京味！
大家亲笔题写的牌匾，透着历史和传承的力量。
护国寺小吃店总店的东边不远，就是另一家老字号“合义斋”，这里经营汉民小吃，其中的炒肝，卤煮火烧和炸灌肠是口碑极好的几样名吃的代表。
离开了护国寺小吃和峨眉酒家，继续往北走不多远，就可以吃到新川凉面了！著名的新川面馆，在地安门大街的路西边。
价格表，位列第一名的凉面就是镇店之宝。
吃面的人巨多！这都下午两点多了，进门的还比出门的多呢。
凉面隆重登场了。因为在护国寺小吃已经大吃了一顿，只好俩人点一份凉面了，主演是为了给您展示一下这好东西嘛，顺便也解解馋，毕竟是有日子没吃这口儿了。
拌好了面，我们可开吃啦，对不住，有偏您啦！
小闫煎饼——好吃的东东。
宫廷香酥牛肉饼——味儿正的美食，都不错呀！
摊煎饼呢，不知道是不是小闫在亲自操刀？实在是吃不下了，只好看着师傅摊了一个煎饼就走了：这煎饼摊的，真够圆的呀！
价格表：不算贵吧。
一直往北走，就到了鼓楼了。到了鼓楼一拐弯儿，您就能看到著名的姚记炒肝店了。
姚记这两年发展得真快，门脸比往年大了好多。
顾客依然很多，但多为游客了。真正好吃的还是原来的炒肝和包子这两样！
原来就这么一个小门脸的时候，她家的炒肝做的那叫一个地道呀！一位北京老爷子品罢她家的炒肝后感慨道：“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯。”于是，姚记由此开始美名远扬了！
从姚记出来往东走了不到百米，远远地看见前面排起了长队，这是卖什么呢？
走到近前一瞧，嚯，感情是卖山东呛面馒头的。您说现如今，一个馒头店愣能有这么好的生意，这手艺和良心得好到什么程度才能做到这样的场面呀，佩服佩服！
对了，这馒头您就别买了，有那么多可口的美食呢。足够您品尝的了，这几个馒头就还是留给我们在北京过日子的住户们吧，您说呢？