说完穿再说吃,“衣食住行”里面的最后一项。本来“吃”不是什么重要的话题,但由于北欧的物价实在太高,所以吃什么、安排多少预算就是需要提前考虑的了。
我感觉北欧的物价情况,挪威最高(据说挪威是世界上物价最高的国家,日本第二),芬兰最低,丹麦和瑞典居中,这俩差不多。就拿麦当劳、汉堡王的套餐(带薯条和可乐)来做比较吧,在丹麦大约70DKK左右一份,瑞典则是80-90SEK,都折合人民币80元左右。在芬兰的麦当劳,普通套餐只卖6-7欧元,才折合人民币60元。而挪威特罗姆瑟的汉堡王,这样的套餐是100-120NOK,超过100块钱了(当然,按照国内的经验,可能汉堡王本身就比麦当劳稍贵点)。
如果你的北欧之行,想把就餐的预算略微压低一些,并且不在意吃汉堡薯条这样的垃圾食品,那我的经验是,提前在Google map上查看你的旅行线路,在临近用餐时间的所在地点附近,搜索“McDonald's”、“Burger King”、“KFC”之类(北欧城市的肯德基餐厅比较少),按图索骥前去用餐吧,这些垃圾食品基本上是除了马路边上买点心之外最便宜的吃饭方式了。
不过北欧的酒店早餐标准普遍比较高,火腿、香肠片之类都是标配,好的酒店会提供七八种,最不济的也有四五种呢,挪威的酒店早餐还有腌鱼块;芝士、奶酪、各种水果和饮品都会有,有时还有煮鸡蛋。所以早晨一定要好好吃,吃饱点:),最起码可以挺到下午一两点钟。有时候我们会在两三点钟吃一顿,然后就等回到酒店煮面,配上超市买的沙拉、熟食当晚餐了。
那如果在北欧的餐厅吃正餐是什么价钱呢?在哥本哈根市政厅附近的一家百年老店,我们吃了一顿正宗的丹麦餐,两家花了860DKK,折合人均一百六七十块钱,感觉还算不错。在瑞典的阿比斯科,我们花近1000SEK吃了顿晚餐,人均也是一百六七十块钱。在挪威特罗姆瑟的一家老字号餐厅晚餐,则花了1400多NOK,人均两百三四十块了。总之,在各城市不太奢侈的饭馆,简单地吃一顿当地菜,人均预算150-250元人民币就差不多了。在赫尔辛基,我们吃了一顿中餐“东北虎”,菜品相当地道,共花了127欧元,折合人均180元左右。
还需要提醒的是,北欧超市里面卖的小零食普遍比较贵,最好从国内多带点过去。比方说花生、开心果、腰果、大杏仁等,在户外活动可以及时补充些热量(当地有的超市还买不到这些东西呢),巧克力和巧克力酥也可以适当带些,热量更高(不过免税店出售的巧克力可比国内还便宜哦)。还有方便面、榨菜、火腿肠、午餐肉之类根据需要酌情携带,晚上回酒店要是懒得出去吃饭,可以就地解决了。若是有做饭机会(我们在阿比斯科住青年旅舍的两天是自己做饭的),可以提前在国内买点现成的调料,比如水煮鱼调料、酸辣汤调料。这样基本上在当地买了食材,就直接放进去煮就好。北欧的厨房基本上都是电炉,火比较慢,炒菜不太容易。