最有名的就是在Le Loi St.街上的宁和（Ninh Hoa）。他家的烤猪肉条（Nem Nuong）很出名，加上各种叶子、沾上鱼露，用一种类似于塑料桌布质地的米皮（真的跟塑料桌布一样，可以吃的）卷起来吃，很便宜，一份才2万盾。