对于慕尼黑的历史，我只能记得这里成就了希特勒，还发生过慕尼黑惨案，总都不是什么值得追忆的好事，既然如此，那就让我们沉醉于啤酒节的狂欢中吧。慕尼黑是公认的“啤酒之都”，每个夏末都会举办世界上规模最大的啤酒节，无论是久负盛名的宫廷啤酒屋，还是街头数也数不清的小啤酒馆、啤酒园，每逢啤酒节垂涎巴伐利亚啤酒的人们便会从全世界蜂拥而至、相聚于此，一醉方休、好不畅快！可惜的是……我们早来了一个月，虽然无法亲身体验到大名鼎鼎的慕尼黑啤酒节的热烈气氛，但慕尼黑清爽的啤酒配上传统美味--巴伐利亚烤猪肘和香肠从来都不会让哪位游人失望。大块吃肉、大口喝酒，在这里就应该这么豪爽！慕尼黑虽然是巴伐利亚地区最大的城市，但逛起来并不费劲，因为这里景点相对很集中，尤其是玛丽恩广场附近，各式教堂、市政厅、购物街等等好去处非常集中，逛上一天都不嫌多。

地道的烤猪肘，是先腌后烤，经过大火长时间烘烤后脂肪含量并不高，味道外酥内嫩，一般都会配上酸白菜、薯条……当然最重要的还是啤酒：）猪肘要趁热赶紧吃，不然酥脆的外皮冷却后会变得很考验牙齿。