熊本城离上下通只有一路站，可以步行。熊本马肉料理的极品店家有两家，分别是菅乃屋和这家马桜了。头一日预约好今日中午，午餐的价格比晚餐的便宜，推荐这个时段来吃，但好像只有周末开中午时段，其余都只有晚上营业。

我们仨把马肉刺身，马肉烧肉，马肉寿喜锅都点了。生马肉由于肉色是美丽的粉红色，因此素有“樱花肉”之美誉。精选上等马肉，经过熟成后，马肉分布均匀的脂肪入口即化，鲜嫩口感无与伦比