沙茶面:厦门的小吃店铺几乎都有沙茶面，这是一种外观上极像北京的麻辣烫，但是汤汁的口感却比麻辣烫浓郁。在沙茶面里可以选择加入鸭血，鱿鱼圈，豆腐，豆泡，虾等等，自带的是面条和豆芽菜。推荐指数:五颗星。 土笋冻:这的确是厦门才有的小吃，吃起来的口感更像是北方人喜爱的肉皮冻，形状圆溜溜的，口感滑溜溜，就跟吃果冻一样，没有什么特别的味道，配上当地特有的酱料更是美味。推荐指数:四颗星。 烧肉粽:大个的粽子，里面加满了大块的肉丁，肥而不腻，香糯可口，吃起来特别痛快，中山路1980的烧肉粽值得推荐，七块钱一个，很实惠。推荐指数:五颗星。 黄则和花生汤:百年老店更是不用多说了，从没听说过花生还可以做成汤的我在这里眼见为实了。这家店和北京的护国寺小吃类似，花生汤（花生软烂可口，蛋花清透甜香），韭菜盒（其实是韭菜馅的酥皮点心），糯米卷，炸春卷，曲曲龟，八宝饭，瓜子饼，面线糊……所有的小吃的特点基本上都是油炸类，油酥类，所以口味偏甜，热量偏高。但是，价格非常便宜！推荐指数:五星加。

沙面茶，这张可能不好看但是好吃！

1980的烧肉粽～

土笋冻

花生汤哦～

宫廷月亮饼～

转角遇到爱的“海蛎煎”

肠粉

叶氏麻糍

林氏鱼丸～

大芒果！