西北地区以面食为主。由于天气干燥，建议可以适当吃一些水果，但是如果是长途坐汽车的话，一定要注意适量饮水，既要避免太过干燥，又不能喝太多以免途中上厕所不方便。

西北地区以面食为主。由于天气干燥，建议可以适当吃一些水果，但是如果是长途坐汽车的话，一定要注意适量饮水，既要避免太过干燥，又不能喝太多以免途中上厕所不方便。

【西安】西安主要的美食是在回民街，可以尝尝西北风味的牛羊肉泡馍、肉夹馍等，也可以试试冰峰等当地特色的饮料。

【天水】建议在商埠路步行街解决午饭和晚饭。火车站附近离天水主城区还是比较远的。

【兰州】兰州最著名的莫过于兰州拉面了，在张掖路步行街有很多地方可以觅食。

【张掖】在民主东街和南大街附近有美食街，推荐去那里看看。

【酒泉】在鼓楼附近有比较多的商圈，可以去那里找找美食和物资补给。

【额济纳】的餐饮不多，价格也比较贵，而且由于是在景区内，建议自备食物。内蒙的风干牛肉、酸奶等都是不错的选择，也可以带一些巧克力饼干等。