【早餐】镇上吃饭不用愁,小吃摊遍地都是,客栈也可以搭伙。今天过早是:紫米粥、饵块粑粑、米线、卤鸡蛋。
【中餐】刘记家庭餐馆,他家没客栈,专做餐饮。点的三个菜,自家腌制的腊肉、大薄片、野香菜炒豆丝饼,两听啤酒,分量正好。
【晚餐】还是刘记,土锅子,需要提前订。老板居然只记了我们的电话就算预定了,定金都没收,果然民风淳朴。
【蔺大妈松花糕】在龙潭的洗衣亭边上。
大薄片是猪头肉切成很薄的片片凉拌,左下那个。
类似火锅,不同的是靠炭火把菜慢慢煨熟的,菜是一层一层码上去的,有乌鸡、排骨、肉皮、不知道什么肉、竹笋、芋头、胡萝卜、青菜、火腿、蛋皮卷肉,还有一种透明的像脆皮豆腐样的,老板说是肥肉做的,反正吃得不像肥肉,很好吃的。喝了酒才把这些吃完。
来自游记飞向腾冲(第五天)