三下锅
不管能不能扛得住这个味儿,这是来张家界都得吃的一道菜,自己家里面一到冬天都会做。不过做这道菜的,基本都是小馆子,环境什么的不是很好。
重阳菌
十一期间出来的食物,纯天然,长在丛林之间,其貌不扬但香入骨髓,炖鸡汤好吃得不要不要的,一般卖的少,自己吃的多,比较难吃着。
猕猴桃
张家界的野生猕猴桃满山都是,跟不要钱似的,虽然个头小,但是很香,就是那种纯正的猕猴桃味,是在超市里买的猕猴桃从来没有的味。
八月香
其实我们叫他八月瓜,也是野生的,农历八月成熟,所以得名,很好吃,一熟透就会裂开。吃乳白色的肉。
百花蜂蜜
武陵源大山里有很多养蜂的,百花蜜,大山里花多,蜜也好。我幺爷爷的副业就是养蜂的,每天除了看病人就是看蜜蜂,出来的蜜也是极好的,很养人。不过市场上卖的很多都不纯,要懂得挑选。
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八月香
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凉薯
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烤玉米
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腊肉
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蜜蜂
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幺爷爷养的蜜蜂