注意:这篇游记,只围绕“吃”!与美景无关……

喜欢生蠔的朋友看过来~

澳大利亚,拥有极其丰富的自然资源,纯净的空气,肥沃的土地,孕育出各种美味的天然食材。这是作为一名吃货必须要一去再去的国度。

这次塔斯马尼亚之旅,嘴巴和肚子得到了极大的满足,长了一身肉回来。12天的行程确实丰富,回来下笔写游记,除了美景之外,想写的全都是塔岛的美食。

生蠔,生蠔,生蠔………我的最爱是生蠔!

这篇美食游记,是我们在塔岛7天吃了好多家店子,然后归纳的几家比较有代表性的店子。

生蠔的吃法有很多,有人喜欢挤柠檬汁下去和着吃,有人喜欢沾点酱油+芥末,有人喜欢下蒜蓉烤着吃……个人认为是蒜蓉烤生蠔的人,是最不懂生蠔的人,重重的蒜蓉味,一下子就把生蠔的鲜味给抢走了!简直暴敛天物!

我最喜欢就是直接生吃,鲜、滑,然后回甘,这种口感是其他食物包括其他海鲜都不能给予我的满足感。