双子塔里是商场,从世界名牌服饰、手表,各类美食餐馆,到书店,甚至邮局,应有尽有。在《Lonely Planet:新加坡、马来西亚和文莱》里,推荐了位于双子塔四楼的一间正宗的娘惹风味餐厅——小槟城美食馆(Little Penang Kafe)。这间餐厅果然名不虚传,我们到的时间不算晚,但是已经排了一条很长的等位队伍。

双子塔内的商场

凡是捧着LP书进来小槟城美食馆的人,都会点的一道菜:Lorbak。这个单词我不知道该如何翻译,LP书上说是“裹着油炸豆腐的鸡肉”,据说小槟城的中文菜单上叫做“卤肉”,但为何我拿到的英文菜单? 除了Lobak,我们还点了罗惹(Rojak)、亚三叻沙(Assam Laksa)和娘惹小金杯(Pie Tee)。我在这部分开始的时候已经说过,罗惹是一种将水果、蔬菜和烙饼拌上花生辣椒酱而成的杂烩沙拉,后来“Rojak”这个词也被引申为“大杂烩,融合”的意思。亚三叻沙则是一种汤汁是用鱼熬出来的、略带酸味的米粉,马来西亚各地的叻沙各不相同

罗惹

亚三叻沙

娘惹小金杯

我们的晚餐