大理：乳扇、粑肉饵丝、饵块、凉皮、凉粉、鲜花饼、米线、盖饭、三道茶、梅子酒。

喜洲：破酥粑粑。

丽江：丽江粑粑、腊排骨、土鸡米线、三文鱼、鸡豆米线、过桥米线、酸奶。

香格里拉：青稞饼、酥油茶、青稞酒。