当然是以海味为主，中山路小吃街，鼓浪屿龙头路还有曾厝垵都是琳琅满目的美食，如果在厦门大学游玩的话，可以去芙蓉餐厅的三楼外地游客食堂尝尝。

不过这里要说一点，厦门的早餐简直是坑爹。一个烧饼，一碗酸辣粉简直是味同嚼蜡，我24年来第一次体会到原来这个词就是这种感觉，虽然是旅游城市，食物很贵，但至少要物有所值，可是这些早餐做得太没有诚意了。一碗酸辣粉寡淡寡淡，15块~在鼓浪屿的中午吃完小吃之后去点了个炒菜，他们端上来的一盘不是你以为的一盘，就是很小的盘子盛了薄薄的一层菜，我亲眼目睹了在我前面吃完的一桌四个人，吃了350，而且就是普通的炒菜。

特产有：南普陀素饼，牛轧糖，赵小姐的馅饼，沙茶面，林氏鱼丸，脆脆的猪肉脯，鱼皮花生，土笋冻（我以为是笋子，结果后来告诉我其实是一种长得很像笋子的海虫）。。茶叶的话鼓浪屿上有豆浆茶，非常清香，带点抹茶的味道，连我这个不爱喝茶的人都觉得好喝，买了一些。