关于餐饮其实没有太多可说的,海南很久以前属于广东省,这里的口味当然类似于广东,我们作为北方人,对粤菜的口味是很不习惯的,海南的四大名菜,东山羊、加积鸭和文昌鸡,做法都是白切,我们不是很喜欢吃,清蒸和乐蟹倒是还可以。对于这里的人用卤制的鸡、鸭或肉、肠就能当菜吃米饭,我们感到很奇怪,因为我们对于菜的概念基本上是以炒菜为主的。除了在海口和三亚吃吃海鲜,海南的美食并没有特别吸引我们的地方。海南除了三亚,基本上都没有旅游城市的概念,就算海口,也不是以旅游业为主的,所以在海南的其他城市吃饭,两级分化特别厉害,要么就是酒楼一样的大馆,要么就是卫生堪忧的特别简陋的小馆。