作为具有古镇代表性的特色，安昌美食绝对是可以是拿得出手的。

腊肠、熏鱼、梅干菜、东坡肉、鱼丸汤还有那孔乙己念念不忘的茴香豆。更有那说不清楚，道不明白的美食是对舌尖的一个大挑战，您该不该接受此挑战呢？

还记得初中语文课本里面的《孔乙己》吗？主人公孔乙己最爱吃的茴香豆就是眼前的这个笋盐水煮蚕豆了哦。看着样子都觉得好吃，对吧？

绍兴的油炸臭豆腐是出了名的好吃，不仅仅是卖相很好，口味也非常的不错。

这道菜是江南地区人民最爱吃的笋干烧肉了，笋子柔脆且嚼劲十足，配合油脂的吸收，使笋子不糙口，肉不肥腻。恰到好处的一道菜，值得推荐！

这就是醉鱼或者干鱼，是典型的浙北人民爱吃的菜哦，腊月节不可或缺的美食。值得你去尝一尝。

青菜杆子煮臭豆腐，别看着卖相一般般，但是味道非常不错。这道菜几乎是我一个人吃掉的，哈哈。

熏鸭肉，也是安昌这里腊月节比较传统的一道特色菜。

与前面的茴香豆刚好形成一个比照，这个就是绍兴黄酒了。孔乙己甩出2大文钱就是为了买这个黄酒喝的。此酒比较宜口，不像白酒那么难以咽口，但是后劲相当的厉害。白酒是喝了很快就醉了，而这个黄酒则了慢慢的、不知不觉的醉了。来绍兴，怎能不喝上一碗绍兴黄酒呢？

这道菜比较素，因为是白菜、虾和鱼丸子调制而成的大杂烩，口感比较大众化，不论是南北地区的人到此都可以吃的习惯。

景区内比较出名的一家老字号的饭店，名为印记小厨。

此饭店是绍兴市本地人开的一家传统餐厅，整个餐厅的就餐环境很不错的哦，从餐厅正门进入就能够感受到整个餐厅的整体的美观度非常好，而且在晚上就餐的时候灯光很亮堂，暖色下的情调更能够促进食物大增呢。

餐厅的老板的服务非常的不错呢，知道我们是达人组的人，就亲自出来陪酒、敬酒，看着老板喜笑颜开的态度对于其他的客人而言应该也非常不错的吧。

晚餐的时候，我们在此大吃一顿，菜的口味与色泽都非常的宜人呢。

这是肉丝笋片，清淡、青翠并滑润。吃到嘴巴里有一点点麻嘴，之后便胃口大为提升。

香菇豆腐大杂烩，这道菜非常的不错呢，因为对于山野君我这样半素食主义者而言，非常喜欢吃这样的搭配。

青花瓷茶具。

这个就是在腊月的时候遍满整个安昌、家家户户都有的腊肠了，非常的好吃呢，特别特别的下饭。保证你吃了还想继续再吃。所以这里的人家家户户制作了很多很多呢，顿然间感觉这里的人们生活真的好幸福哦。

鱼丸汤大杂烩，也是这家餐厅的拿手菜之一。

这个也是安昌的特色菜，熏肉烧梅干菜。这样的卖相难道勾起不了你的食欲吗？

安昌的白炸鸡，我没怎么吃，不过看着卖相应该是很不错的。

绍兴的米酒，别小看这是米酒。后劲相当的厉害，老板建议我们不能过饮太多。所以每个人仅仅就喝了一杯子了。

来，举杯吧！为此次到安昌的到来举杯欢庆吧！