国立传统艺术中心，街口有一家名为“卖炭翁”的小店，我好奇地入店参观，只见一工作人员正用一个个生动的小实验演示着“备长炭”的特性。有别于常见的销售模式，这里没有喧嚣的吆喝声，亦不闻黄婆卖瓜似的广告词，即便只有两三个访客，他也不厌其烦的一一演示，他专注认真的神情仿佛是在授课，娓娓道来，谦和有礼。实验结束后他让大家慢慢看，最后即使什么也没买，也会热情地欢迎再来，自然更少不了台湾腔调的谢谢之声，表情言语之中，没有任何让人感到没有买人家东西的压迫与亏欠感。

这是台湾，购物无压力，轻松又自在……

佳德糕饼店，早上八点，门口已经排起长龙，因为临近中秋，凤梨酥及其他糕饼大卖，店内限流，队伍已沿着南京东路向西排至了大约三十米处的三民路口打了个来回，照这情形，没有两个小时是不可能进店的。然而没有捷径，亦没有特权，顾客们一脸的淡定，有序地随着队伍挪动脚步。而佳德的导购小姐则忙碌地穿梭于队伍中分发着订购单，同时耐心详尽地解答顾客们的咨询和提问，并承诺已经备足了货，只要排队就一定能买到，绝不会出现供不应求的状况。而订购单上各种商品的规格和单价及有效期一目了然，不但让顾客们可以利用排队时间先行考虑，同时也减少了进店的挑选时间，从而加速了队伍的进程。这样子的排队，不会让人上火，因为没有人会插队，每个人都会得到同样的优质服务，又有什么好急的？

这是台湾，再长的队，我也乐意去排……