济南朋友带我们在这儿把招牌菜全都尝了一遍：九转大肠、甜沫、爆炒腰花、五香甜沫、炸果子 糖醋鲤鱼，除了奶汤蒲菜这个季节没有，其他都是鲁菜的代表了。个人还是挺喜欢鲁菜的，相比淮扬菜，鲁菜显得酸味更重一些，但口味仍然是极好的，尧舜酒家的菜做的很是精致，环境也很好，如果以后去济南依旧会去这儿的。此外要格外感激济南朋友的款待，让我们品尝到了正宗的济南菜肴。