永兴坊--一个作为一站吃遍陕西美食的地方,一开始做攻略的时候并没有打算去这里,因为这个特色美食商业街区是2014年12月开街的。公寓老板的强烈推荐,所以第一站我们就来了,这里是具有明清风格的关中牌坊和传统建筑群组合,这条美食街,从关中楼、陕北、陕南楼到民俗文化体验区、文化墙等近二十个区位,美食、文化、旅游、购物,一应俱全,简直就是吃货的福利!!
关中篇
面条像裤带,辣子是主菜
三原金线油塔、岐山大刀臊子面、蓝田荞面饸饹、粉汤羊血、武功麻花作坊、名吃彬县御面、白水九煲一锅等
陕北篇
米酒油馍木炭火,团团围定炕上坐
绥德黄馍馍、子长煎饼、“果献”子洲馃馅等
陕南篇
秦岭一条线,南吃大米北吃面
宁强千棰酥、汉阴炕炕馍、镇巴炕洋芋、柞水洋芋糍粑、紫阳蒸盆子、汉阴白火石汆汤、安康蒸面等
biang 此字由57画组成,是最复杂的汉字之一,意思是“棒棒”。事实上,这也是一个字典未录、字库里也没有的字,自然也无法用电脑拼音或五笔打出。这个汉字的书写还流传着一个“口诀”:
一点飞上天,
黄河两头弯,
八字大张口,
言字夹中间,
你一扭我一扭,你一长我一长,
中间夹个马大王,
心字底,月子旁,
做个车车回乡下。
入口处,大大的招牌!!!
潼关肉夹馍纯瘦肉 8元/个,好吃的不得了,反正就是和上海不一样哦
这家酸奶口味偏酸,但我挺喜欢的,8元/瓶,买了三瓶,虽然没什么大特色,但是买的人特别多,也许是它的装潢吧,酸奶还一直卖到缺货,晚去还一定能买到,而且老板生意好的连零钱也找不开,要去买的话记得自备零钱。
油塔一定要趁热吃,吃的时候先用筷子抖散,拌上辣子等调味料,很多人不能接受,觉得太油腻,但我觉得不错,这份金线油塔+菜疙瘩(菜疙瘩是加醋加辣吃的)一共10元
这个地方虽然面积不大,却融合了陕西多数地方的特色,种类丰富,卫生条件比较好,很多小吃都要排长队,因为肚子实在是吃不下了,只能给大家推荐几个必吃的东西(肉夹馍、麻花、岐山哨子面、子长煎饼等)