川渝以红油火锅出名,来四川怎么可以不吃一顿火锅?其实在四川,打开百度地图就会发现火锅店在你100米的范围内绝对会有一家,最正宗的火锅不是宣传得很出名的大牌店,而是在小巷子默默经营数十年的老店。

锦里附近也有很多火锅店,出门在外不要忘了团购是个好帮手。一个团购的火锅就能吃得特别饱

点了一个鸳鸯锅,四川人吃的配料和我们平时吃的不同

把毛肚放进去火锅里面煮一会,然后捞起放入清油后就可以吃了。一开始我不知道油碟的作用,一直很迷惑为什么会有一碗油,后来才明白油碟的作用可以快速降温,一上锅就可以买上吃。四川火锅的油真的很烫,我不小心在手上滴了一小滴很快就起了水泡,再然后现在它就成了个疤了,一定要注意!

晚上吃完火锅饱饱的,今天行程也不赶,到处看看成都的夜景,从青旅外面看出去,夜景还是不错的。

让我握住手中的光