狭义的“士林夜市”是指基河路 101 号地下一楼的新士林市场内的摊商，这里汇集了忠诚号蚵仔煎、阿婆之家蚵仔煎、大头龙蚵仔煎与蚵仔面线、老士林大饼包饼、升记士林大香肠等，都是值得品尝的美食小吃。不过士林夜市的水果摊信誉不佳，游客要小心被坑。广义的士林夜市，就是把夜市当作有机体，摊商蔓延到周边区域，都算士林夜市，尤其阳明戏院前更是万头攒动，买豪大大鸡排要用抢的，郭家葱油饼也是排到会晕倒。深入阳明戏院周边巷弄还有好吃的生煎包，以及无数的服饰店、鞋店，价钱与质量都还不错。 士林夜市是个人潮汹涌的大迷宫，如果一群人结伴同游，最好约定集合时间与地点，因为一定会走散。出发前请先列好想品尝的美食小吃，大约两、三样并标示出方位，千万别贪心以免迷路