马家鸡架门面不大,深藏于周边写字楼扎堆的小街道上,初次探访的食客寻找起来有一定的难度。既然店名都以鸡架为主打,店里的鸡架一定是食客必点咯?还真并非如此,店里的鸡架由电烤而成,烤制后的鸡架虽香气扑鼻,吃起来却略微干硬,因为析出的油脂会使其失去一定的风味,反而是浇上鸡油的主食麻辣烫和刷了油的羊肉串味道独特,更受人喜爱。需要注意的是,千万不要在午餐高峰前往,不然一定会等位。

来自游记小小鸡架细品沈阳之味
马家鸡架门面不大,深藏于周边写字楼扎堆的小街道上,初次探访的食客寻找起来有一定的难度。既然店名都以鸡架为主打,店里的鸡架一定是食客必点咯?还真并非如此,店里的鸡架由电烤而成,烤制后的鸡架虽香气扑鼻,吃起来却略微干硬,因为析出的油脂会使其失去一定的风味,反而是浇上鸡油的主食麻辣烫和刷了油的羊肉串味道独特,更受人喜爱。需要注意的是,千万不要在午餐高峰前往,不然一定会等位。
