因地理偏僻，阿蓬江两岸的峡谷深处仍保留着一些非常原始的苗族等少数民族村寨。石泉寨就是其中典型的一个，又名火烧溪。位于阿蓬江畔，是渝东南第一苗寨，被誉为“最原生态的古苗寨，独特苗家古民居活化石”。

据传600多年前，古苗寨先人们迁徙而来，发现这里山川秀美，一把火烧掉溪水两岸的杂草定居于此，缘此得名。

（图片来自酉阳大师：邱洪斌）第一次知道酉阳就是阅读邱老师的文章。

虽然我们去的时候是春天，不过我一定要介绍下秋收时候的石泉苗寨：满屋满谷的玉米呀！金灿灿的幸福感！人们的脸上都绽放着丰收的喜悦！

—————— 期待下一次，我们，再次相遇在金秋！

（图片来自石门大师：郭书生）

前面我们说到了火铺，如果你有幸来到石泉苗寨，就可以见到真正的传统火铺。

除此之外，【火烧溪腊肉】是最大特色，苗寨农家乐的“年夜饭”，还曾经吸引央视《舌尖上的新年》翻山越岭前来拍摄！

Ps~ 听说小伙伴们当天苗寨午餐吃的很开心，我只能看着图片吞口水啦！