1、张家界吃的最著名的便是三下锅，景区的话，客栈附近也有，但并不是很正宗，想要吃的更好一点可以去市区品尝。另外特产葛根粉等也看个人爱好选择吧。

推荐几家比较不错的菜馆：

胡师傅三下锅：所谓的三下锅其实就是一种干锅 由三种主料做成的,炖着不放汤的火锅,在三角坪附近三下锅味道不错是大家共同推荐的,三下锅50元一份 分量够吃的,推荐的就是煸肠子、干煸核桃肉、腊肉三种混在一起炖 还可以点一份酸萝卜又脆又酸。

银满斗酸菜牛肉：从张家界航校对着的那条小巷子直走560米,就可看到他们的招牌 这家餐馆的酸菜牛肉比较有名,还有羊肉做得非常不错。

张家界阿福鱼馆：喜欢吃鱼的朋友可以大饱口福啦,阿福鱼馆位于十字街,从十字街路口往老十字街步行2分钟,这家餐馆鱼做法很多 用餐环境也不错。

2、如果在景区玩好几天，建议多带点干粮，因为景区确实没什么好的东西。

3、在天子山内，你还可以选择去吃麦当劳。