第五,虾类,在海鲜店里常有的虾分四种,白虾,黄虾,九节虾。其中最便宜的是白虾,因为白虾都是虾塘养的,不介意的话可以多吃点,真的不贵。黄虾基本都是海水天然的,所以会比较贵。这两种我也吃不出来,但是可以看出来,就如其名白虾身上看得出有淡白色,黄虾淡黄色,一般海鲜店都是用白灼的方法做熟,然后再在傍边放一碟辣椒油。

九节虾很贵,但有些无良商家会用九节虾来忽悠客人说是花虾,把价格卖得更贵。据我所说,就算是他们当地人在市场上买花虾,也要70元一斤,到了海鲜店卖给客人时价格就呵呵。

白虾

九节虾