海南四大名菜:东山羊,加积鸭,文昌鸡,和乐蟹。之前品尝过东山羊,现在要来尝尝众多旅行者都推荐吃和乐蟹的地方,海螺还海鲜店,位于春园海鲜市场的对面,门口就有一个公交车站,开车来的话海鲜店门前的车位不是很多,所以要趁早,据说这家店火得很,我是下午两点半左右来的所以没见到那种门可罗雀的场景。
同时他们家还有自己的微博:http://weibo.com/u/3700630737,上面会不定期的发布一些美食信息
海鲜店门前一排玻璃钢里各种鲜美的海鲜食材,所有海鲜都是明码标价,价格适中
推荐的是香辣和乐蟹,蒜蓉波士顿大龙虾,因为一个人只能吃下这么多,最后几乎还撑得扶着墙出来,也走不动了,坐车回去休息
每个都是1斤多的和乐蟹
香辣和乐蟹,刚一端上来诱人的香气就引得我口水直流,蟹壳里满满的都是油亮的蟹黄,用钳子加开蟹腿可以看到弹性十足的蟹腿肉,配上香辣的味道一口下去,哎嘛~感觉幸福的要晕过去了,哈哈~有点夸张了,但真的是非常好吃,正所谓膏满肉肥,味道鲜美
再来说说这1斤多的龙虾,清蒸配上蒜蓉,保留了原有的鲜味,口感QQ的龙虾肉咬到嘴里还弹弹的(怎么让我想到一个化妆品的广告了),掰开虾钳,一整片大肉任谁都想一口咬下去
相对于这边各各海鲜店的热闹,对面的春园海鲜广场要显得冷清许多
来自游记椰影婆娑,国之南感受不一样的冬天