还好房间依旧很暖和，king size 大床，独立卫生间和阳台，简单收拾一下到餐厅吃晚饭。在Alberta所有的特色美食中，如果要选出最值得推荐的菜品，当地人会毫不犹豫地告诉你，艾伯塔（Alberta）五星级牛肉，在加拿大人看来，“艾伯塔省的牛排是世界上最好的”。

根据统计，只有300多万人口的艾伯塔省却饲养了500万头牛，牛群散养吃的是天然草料，喝的是雪山矿泉，所以艾伯塔的牛肉鲜嫩多汁远近闻名，细细品味绝对能让所有到访者由口入心的体会浓烈的牛仔情怀。按照当地习俗，牛排三成熟是口感最嫩，原味最好的，如果你非得要份全熟的，那实在是有点浪费佳肴。