新加坡被誉为世界美食之都,因为在这里你可以很轻易的就品尝到来自世界各地的美食。
华人,马来人,印度人是这个国家的主题,多元化的人种成就了这里多元化的美食。
一个地方,有很多美食只有在当地人的带领下,我们才能找得到
他们是最熟悉这个城市的本地人,而我们也喜欢去到一些本地人爱去的地方,而不是只是游客去的地方。
就像成都人谁没事跑宽窄巷子吃凉粉,跑锦里吃烧烤啊……

1. 松发肉骨茶
位置:克拉码头/驳船码头 #01-01, 11 New Bridge Road


推荐他们加的排骨和鸡爪,还有薏米水
鸡爪非常绒,入口计划,排骨很大一只,吃起来很爽!
如果是四川人,就自己带点辣椒面吧,吃起来会好很多。不然就会觉得太清单了。
如果你是从新加坡其他地方过来,建议坐地铁坐到克拉码头,然后下出地铁问问当地人就知道了,他们店离地铁口走路大概5分钟,需要过一个天桥就到了。

2. 亚坤咖椰土司(怡丰城店)
因为我们酒店对面就是怡丰城,所以当地向导带早餐就直接带我们去了当地最火的一家早餐店——亚坤,这家店现在在新加坡已经开了很多家分店,甚至在成都也有它们家的分店了。
我们来的其实不是很早,大概10点了吧,吃早餐的依旧很多。
店面不是很大,但是看起干净整洁,点餐依然需要排队,我们找了两个小桌子拼在一起就去点餐了。

它们家的特色就是这个温泉蛋,在我们这里也叫糖心蛋,就是把鸡蛋煮的半生熟,但是亚坤家的又很有特色,它把蛋清煮的有点像豆花,吃起来非常爽口。

店面的涂鸦也很有趣,充满了新加坡风味


小妹妹还给我们讲了很多娘惹文化的由来,娘惹就是华人和马来人混血生的女娃的称呼。

这家店的装修也充满了中国风






4. 来福士广场大排档
白天这里是高楼林立的高端写字楼,
晚上就变成了吃货的天堂。
我只记得我们好像是在来福士广场下的地铁,然后怎么来的就不知道了,所以,你也不要问我这地方在哪儿。
完全是当地人带我来的。
最搞笑的是,我们在吃着烧烤的同时,两个大学生朋友还在意淫着过几天在哪栋楼上班,也许几年后的今天,自己正在楼上加班呢!




