我们的房间还没有ready，临时存了行李后，就跟事先订好的一个旅行社去美食节一日游了。

号称是南美最大的一个美食节，就在海边，可惜天气阴沉还有点冷。我们一车大概10来个人，都是从各个酒店揽上来的，起初还跟着导游听讲解，后来渐渐都走散了，只剩下我们两个还团结在导游身边。

漂亮的巧克力。据说秘鲁可可挺有名，大量出口到世界各地。我尝了尝，觉得秘鲁的巧克力比墨西哥的反正好吃不少。

烤成人形的面包，我在旁边看了又看，询价又照相，最后也没买。可是摊主也不介意，看我们照相时还举起面包配合。不得不说，对秘鲁人民印象很好，觉得遇到的人都很纯朴、友善，整天乐呵呵。形成巨大反差的是在埃及，如果多看两眼问个价钱，买卖不成埃及商贩张口就骂，甚至他吆喝要你过去看你没理他，他也会骂。是不是阿拉伯人还是比较aggresive一些呢？

这个面包人真的好大。

这个是pink salt。据说可以用来配鱼生。

不知道名字的当地水果。

这五颜六色的是什么呢？

答案是土豆。

这个，谁都不知道是什么，连导游到觉得新奇跑过去合影了。那我也来一张吧。

一篮小辣椒。

和执勤的秘鲁官兵亲切合影留念。

到了午餐时间，我们也和导游分开了，约好下午4点半在出口前集合。接下来进入各地风味美食区，我们就开始东尝尝西尝尝。

这一路在秘鲁旅行，沿途不时看见一些叫Chifa的小馆子，后来知道，是秘鲁特有的一种把中餐和秘鲁菜结合的饮食，很平民，很受欢迎。我们一直想去尝尝但都没找到时间。在美食节上，看见也有当地的中餐馆来参加活动，菜单上有一道姜葱炒荷兰猪，就点了一份来吃。虽然说，没感觉出有任何姜葱味，但是荷兰猪的味道还可以，至少不那么硬或膻了，算起来应该是在秘鲁吃荷兰猪最好吃的一回。当然也有可能是口味习惯的问题吧。

这个大臼里舂的就是我心爱的荷叶包鸡饭。但是味道没有在亚马逊lodge里面吃的好吃，略干。

许多摊前都摆着这样的大鱼。

走到广场中间忽见一条悠悠的长队，纳闷人们都在排着等吃什么呢这么火爆？凑过去一看，原来是在烤猪肉，而且烤的那是相当豪放，走到3米以内已经是烟熏火燎内牛满面了。

有趣的是广场上同时有三家都在大规模地铺开了烤肉，竞争有点激烈。广场上一片大荤之味。

从人气最旺的那家要了一份烤猪肉。拿到手里觉得看着挺肥，没什么胃口。一吃之下，竟然出奇的香，外皮酥脆，肥而不腻，里面的肉透出浓浓的荤香，再配上一点当地的酸菜，现在回想起来都觉得快流口水了。

吃着吃着，旁边冒出一队人马，貌似是美食节狂欢游行的。

这个看着像一个坟包，实际里面埋着土豆、蔬菜、肉类等，在用炭火闷制。据说是南美特色的烹饪方法。不过以前在墨西哥的时候也吃过一次，把食材和佐料装锅，然后埋到土里去烹制，一两个小时以后再挖出来吃。所以想来是拉丁美洲的特色吧？味道还不错。

大姐的烤鱼看着不错，也来了一份