普布师傅接到我们是中午一点多，他说他十点半就到了，午饭自然是没有时间吃的，反正我们也要吃，所以一上车，先闹着要普布师傅找最正宗的藏餐吃一顿，大家一起吃。普布师傅推辞不过，七拐八拐来到了一家规模不小的藏餐厅，名字叫藏家宴。事后我们查询过，也问过不少当地人，藏家宴是吃藏餐最正宗的地方，很多拉萨本地人也都是在这里吃的，所以，玛吉阿米雪域餐厅之类的，感受一下氛围就好，要想吃最美味正宗的藏餐，还得找藏家宴。

上二楼的时候，楼梯很陡，媳妇走在我前面，我按照慢行的原则一步一步跟老头一样迈着缓慢的步子，服务员走在最前面咚咚咚咚的跑上楼梯了，谁知我那熊媳妇可能是出于本能也不知道是饿断片儿了，跟着服务员的频率也咚咚咚咚跑上去了。我还在心里小感叹一下，女人猛起来的时候就是猛，谁知道刚上去看见媳妇立马不对了，眼神发直脸色发白，站在那里跟傻了似得，好半天才缓过来。把我吓得，这别刚到西藏就到西天啊......

看来，也许刚下飞机感觉不要紧，但是高原反应对谁都是一样的，千万千万要当心！

我们让普布师傅点菜，他还在推辞，让我们自己点。我哪里知道啥好吃，捡着名字刚胡念了几个，普布师傅干咳一声，还是我点吧......叽叽咕咕用藏语跟服务员念了一堆，一句也听不懂。媳妇悄悄问我，“你知道说啥吗？”“呃”我说：“肯定是让服务员捡最贵的菜点。”媳妇剜了我一眼不吭气了。嘿嘿，一路上普布师傅最喜欢开玩笑，我也终于可以在日记里调侃调侃他了！

饭桌上，普布不停的给我们夹菜，自己其实根本没吃啥，事实上一路虽然他是跟我们团队一起吃饭的，实际上他都是在照顾我们，给我们订餐，端饭，拿餐具，真正吃的时候总是只吃一点点，而且都是已经凉了的菜，自己的胃不好跟这个也有很大的关系，可跟他说多少次也不听。餐桌上，普布给我们讲了很多，告诉我们在拉萨，他们这一代还会在早上吃糌粑和酥油茶，但是好多人包括孩子，其实已经都汉化了，大家早晨一样也会喝稀饭，吃油条包子；还给我们讲藏族天葬的风俗和过程，还说到他去年刚刚去世的母亲，虽然已经过了一段时间，但是这个藏族男人的眼神里依旧带着抹不去的忧伤......

来到西藏，酥油茶和甜茶是不可或缺的，有的地方的酥油茶会有很重的腥味，但是这里的酥油茶没有，香香的很好喝；甜茶更不用说了，喝着和奶茶基本上是差不多的。西藏的餐厅里不论档次，喝酥油茶和甜茶都是拿暖壶装的，这可以最大限度保证茶的温度和口感。在高原喝酥油茶还有助于抗高反，没说的，我最怕还没出发到阿里就先被高反打到，一切抗高反的东西都是多多益善，饭还没吃，三暖壶酥油茶甜茶已然下肚。

羊排很嫩，超赞超好吃！藏西芹也很鲜很好吃。

人参果炒饭，就是那个红红的果子，具体是啥我也弄不清楚，可能我们这里就没有这种东西，这个饭是甜的，但是味道不怪，也很好吃，连挑嘴的媳妇也吃得津津有味，我们越吃越有信心，藏餐没有一点吃不惯的感觉嘛，一路都是这样的话最起码嘴上不用受罪了。遗憾的是，这种级别的藏餐只有在拉萨这样的省城有，深入藏区，真正的藏餐只有三种，糌粑、酥油茶、方便面......

这个酥油煎香菇，哦，味道真的就比较古怪了，我是直接夹起一个就放嘴里了，满嘴都是怪怪的味道，看普布吃才发现，人家是把上面的酥油粉抖的剩下一点点的时候吃，我有样学样，也抖得一点点才吃，可是味道还是怪。最后得出的结论是，那个怪味道不是上面的粉粉发出的，而是下面的酥油发出的，没办法，这个真吃不惯了。