由于早就耳闻永康街巷弄之间的美食颇多,一路走来也领略到了各个店家门口人潮的涌动,走在主道上真会被吸引而缭乱得不知该作何选择。索性再次投靠大众点评,执意根据着评价拐入人流较少的一条巷弄。
置身于小巷弄的劣势地理位置并未遮挡住小店偌大招牌的吸引力,不时的有人进进出出,颇具热闹,想必也是做出了口碑。
走进门口,就有热情的大妈招呼着你,跟我们推荐店内的招牌菜,很快点完菜后入座,不大也不小的店面,干净整洁也别有一番特色。
白切鸡:鸡皮很滑,鸡肉鲜嫩,皮肉之间有肉冻,可以品尝原汁原味,也可以蘸上台湾的酱油膏(他们的酱料似乎都偏甜)
煎猪肝:香煎去除了猪肝的腥味,外脆里嫩
凤梨虾球:酥脆的面粉里面裹着货真价实的虾仁,搭配着酱料真的很美味。
饱足过后感觉台湾的饮食都偏甜,但是他们似乎不食用味精,用糖去调料,与我们的区别之处所烹饪出来的美食有时候也不太合乎我们的口味吧。
来自游记台湾,一个充满神秘色彩的城市