话说我在温味和鮨 田なべ家摇摆了一下,想到后来我们会吃到半食宿的鹤雅鄙之座提供的怀石料理,就选择了后者,主打寿司料理。
不多说,尽在图中。食材新鲜得要哭,但是没有相关的文化背景,所有的食材都被介绍成了a kind of fish。。。哎,你是在逗我吧。。。
seaweeds and fish eggs,这介绍简明扼要,但是诗情画意真是欠缺了不少。
这一道印象中不好吃,有点绵。
呐,再看,我就把你都ci掉!!!
好吃极了,有没有人可以告诉我,这叫什么?是鱼的哪个部位?
蒸蛋羹,有切薄片的海鲜,滑嫩鲜香。
我最爱的甜虾寿司啊啊啊啊!!
我最爱的海胆寿司啊啊啊啊!!!
讲真,盐渍鱼子我已经不稀罕了,虽然这东西拌饭吃很好吃,爆浆的感觉,想象一下哈。
酱汁的那道应该是碳烤的鳗鱼,肥嫩入味
味增汤,谢谢,下次不要给我上了!咸,差评!
焦糖布丁,我爱你,胜过爱我自己!上面的脆皮是用小勺子敲开的,叮叮咚咚的,犹如天籁之音。
话说在阿寒湖鹤雅check in的时候又遇到过一次酒店自制的焦糖布丁,爱得不能自拔。
中规中矩的餐后甜点,算是讨好客人的吧
来自游记在雪国旅行如同漫步云端