晚餐选择的是一家距离上野不远的鸡肉料理店，也是通过tabelog找到的，早上起得太早，又走了一天，感觉一定要吃点补元气的食物，亲子丼是个很好的选择。

相比我们昨天吃的烧鸟，这家店逼格高了很多，从桌椅陈设，到老板女将的言谈举止，感觉是一家对自己味道足够自信的餐厅。坐下之后开始看菜单，女将看我们不会日语，给了我们一份英文菜单，其实感觉反而日语的更好理解一些啊。菜单很简单，就是饭和串两类，一人点了一份亲子丼套餐，又点了一些烤串，坐等上餐。

鳥つね自然洞

Tabelog: http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13005547/

Tabelog评分: 3.60

地址：東京都千代田区外神田5-5-2

价格：300元人民币/人均

评分：9.0/10，强烈推荐的鸡肉料理店，肉串精致，亲子丼简直美味到无法用语言形容。

坐着无聊，一直在观察老板的动作，原来我们点的所有串都是点单之后现串，虽然等菜的时间确实有点长，但真的有点期待啊。

套餐搭配的蔬菜沙拉先端上来了，生菜清爽，鸡肉蒸的软嫩撕成肉丝，再淋上特调的酱汁，是一道很爽口的沙拉。

首先登场的是炸鸡翅，表皮非常酥脆，内里的鸡肉又嫩到极致，调味只是简单的撒上盐和胡椒，真的是很久没有这么单纯的品尝鸡肉本来的味道了，好吃。

鸡肉串也登场了，一登场就惊艳了全场，从来没见过这么精致的鸡肉串，每块鸡肉都像是精致的艺术品一样，外面的鸡皮包裹着里面的鸡腿肉；大葱的味道也很好，没有呛鼻的大葱味，反而有一丝甜；整体的调味还只是撒上淡淡的盐，弹牙的鸡肉，带有汁水的鸡皮，每咬一口都是一种享受。

烤鸡翅没有之前的炸鸡翅惊艳，不过也很不错。

每次吃日本烤串，鸡皮都是我的保留项目，这里的鸡皮也非常值得一试，肥，多汁，但一点也不腻，反而越嚼越香，越嚼越有鸡肉味。

大概40分钟左右的时间，亲子丼终于登场了。

亲子丼的名字顾名思义，而且有点残忍，一碗盖饭，上面有作为父母的鸡，还有作为孩子的鸡蛋，所以叫做亲子丼。制作的方法也很简单，鸡腿肉先放到锅里煎，之后将店里的秘制酱汁混合鸡肉一起熬制，最后将生鸡蛋打散，撒在鸡肉上混合，放在米饭上。

吃的时候每个人方式都不一样，我习惯一开始就把鸡肉鸡蛋和米饭均匀搅拌，每一口单独撒上山椒粉食用。第一口入口之后，我和小胖同时享受的叹了口气，味道果然不一般，鸡肉入味又有弹性，，鸡蛋绵软有鲜味，每一口都搭配上鸡肉，鸡蛋和米饭，虽然超大的一碗，呼噜噜三两下就全进肚了。真的是种享受。

端上来的样子，简直像一件艺术品