牦牛肉、羊肉、酸奶皮，白甜瓜是很好吃的。个人觉得“吃在东南”，这边的主餐饮食有点不习惯。

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关于饮食有两件事印象深刻：西宁益鑫手抓羊肉味道正宗，不愧舌尖上的中国之推荐；

所有大小饭店的“汤”是我们习惯说的“羹”，难以适应。在说明不清之后我摞起衣袖冲进后厨，花雨楼酒店的厨师们满脸大写的尴尬，总算端出来一盆小朋友们爱吃的西红柿鸡蛋汤。