傣家紫糯饭、菠萝紫米饭、酸笋、香茅鸡、竹筒饭、芭蕉干。

椿鱼，椿鸡脚 ， 香茅草烤鱼 柠檬蘸水鱼 包烧鸡脚筋/猪脑 烧烤之类的 等等

版纳的热带水果种类繁多，常年水果不断。

有香蕉、菠萝、芒果、酸梅、酸角、柚子、杨桃、番荔枝、菠萝蜜、荔枝、桂圆、椰子、羊奶果、酸多依、木瓜、山竹、甜角、橄榄和西番莲等。

西双版纳特产：普洱茶、红木、缅甸玉、千足银等