湟水河是西宁市的母亲河,黄河上游的重要支流,全长374公里,流经大通盆地、乐都盆地、民和盆地,其中以西宁盆地为最大。湟水河发源于青海省北部的包呼图山,千里迢迢来到西宁,自西向东横穿整座城市。西宁是个比较典型的移民城市,很多支援大西北建设的内地单位及个人来到西宁,西宁差不多有一半外来人。西宁始终处于中原文化与藏族和回族文化相互交融、相互学习变化的过程中。西宁煮面片,“指甲面片”、“雀儿舌头”,是当地人的家常便饭。西门大街是西宁市最热闹、最繁华的商贸区。西门、大十字,是西宁繁华的商业区。靠近东门的煌光路口和东关大街,是西宁传统美食集中的地方。我们找到了德禄酸奶店,这是到西宁的首选美食。手抓羊肉最好的店是“益鑫羊肉手抓馆”。莫家街,西宁比较老的街道,距市中心大十字不远,集中了小吃及生活用品店,如马忠酿皮。莫家街据明朝嘉靖年间民间传说,京都礼部官员莫怀谷,家中珍藏“温凉盏”一只。此酒盏盛酒,冬温夏凉,酒味醇香,被视为珍奇。后被严世番知晓,便仗势抢夺。莫怀谷拒不交出,严世番串通其父严嵩,用莫须有罪名贬莫怀谷到西宁。莫怀谷来西宁后便在此处修宅建院,并在今雷鸣寺街南面修建“莫家寺”一座,寺内塑三尊大菩萨像,并供莫氏祖宗灵位,为莫氏宗祠,寺修成后即以寺名为街名,故称莫家街。莫家街中段偏南为莫家养猪地方,称“猪圈台”。南段原是莫家养马地方,称“马房口”。
莫家街之名一直沿用至今。二十年前莫家街北起和平餐厅,南至市五中学后门。随着西宁的大发展和市场经济的繁荣,和平餐厅已不存在了,取而代之的是即将开业的亚都百货、亚都宾馆。如今莫家街是一条集餐饮、副食、小区为主的商业步行街,慕名中华名小吃及青海地方特色小吃的游人比比皆是。今莫家街夜市与大新街夜市遥相辉映,是市民、游客夜生活的好去处!全市最大的农贸市场,距西宁市中心大十字仅300多米,是历史悠久又繁华喧闹的街衢,有全市最大的农贸市场,市场内卖的西宁“月饼”像开花大馒头。西门承载着几代人的青春记忆,西宁人看的第一场电影、第一次下馆子吃饭、第一场足球赛、第一次领工资为家人买东西等等,都在西门。水井巷市场,是改革开放第一家自由市场。黄菇,以青海湖畔至祁连山一带出产的品质最佳。
西宁是湟水河流经的最大的城市,属于湟水中游的河谷盆地,在青藏高原与黄土高原的结合处,有得天独厚的充沛水源。北川与南川是湟水的两条支流,西宁市就是围绕北川、南川、湟水展开的。麒麟湾公园,儿童乐园。古城模型,是明朝时期的样子。