这里的菜不太适合我的口味,吃了几天上火了,口腔溃疡!

长桌宴是苗族人的特色。当然了我们体验的是小长桌宴,就是几桌一样的饭菜频成一排,在黔东南这几天,我们吃了好几顿这样的。

贵州人喜欢辣,每道菜都会放辣椒。有些菜就白水煮,然后一小碗干辣椒,浇上点汤汁,蘸着吃。

酸汤鱼是这里的特色菜,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。

酸汤牛肉也很赞,鲜嫩的牛肉,带着牛皮很有嚼劲

熏腊肉这边也比较多,香味独特,几乎每餐都有。

社饭,粘米、糯米各半,蒿菜、黄豆、芹菜、葱、蒜、腊肉等蒸熟的,有社菜的清香,糯米的嚼劲,味道不错。

米酒当然是不可少的了。这里的米酒都是自家酿的,味醇而香甜,度数高,后劲足。不过当地人似乎把酒当饮料似的,饭桌上必不可少的就是米酒,“高山流水”更是特色。

我们的正餐几乎都是吃了差不多,然后就开始喝酒跳舞啦!苗族的姑娘们会很热情地给你们敬酒,是“高山流水”哦~给你们见识下。跳舞都是一群人围成一圈各种嗨,跳啊叫啊,还有撞屁股,很有趣,大胆地加入到队伍中去!

差点忘了说,这的蓝莓很便宜,10块左右一斤,我们都是一筐一筐的买,一把一把的吃。哈哈哈~

小长桌宴

小长桌宴

小长桌宴

其实是酸汤鱼的汤汁

羊杂

干辣椒加水

鲜嫩的牛肉

酸汤牛肉

高山流水

酸汤鱼!

陪伴我们通宵的蓝莓~