米其林餐厅的预订基本都是靠我在岛国的内应 带鱼小姐电话预订的
当然也有像广川鳗鱼这种不能预订 直接排队的店
这个就是我们第一家预订成功的餐厅 奈良的米其林三星怀石料理 价格还是比较亲民的吧

日本的米其林餐厅虽然多 但是三星和二星的毕竟也就那么几家 尤其是三星 虽然大多价格昂贵 但因为名声在外 吃货们还是趋之若鹜 提前一个月订满那都不叫事 有些甚至要提前三个月才能订到 我们这趟试着订了四五家三星店 只成功了一家
如果你在日本没有朋友 那再教你一个办法订餐厅 那就是发EMAIL拜托住的酒店帮你订 当然要看酒店愿不愿意 (我们本来打算吃京都最有名的一家米其林三星怀石 菊乃井本店 但人家有一个规定 只接受游客所住酒店的预订 我费了好大劲才找到酒店的EMAIL地址 结果收到的回信。。。 ┭┮﹏┭┮)
来自游记美食之旅,关西深度游