运城市物华天宝，人文富集，古迹星罗棋布。这里有中国死海运城盐湖、千年唐代黄河大铁牛、天下第一武庙之祖“解州关帝庙”、中国四大名楼之一的鹳雀楼、元代千年壁画艺术宝库的永乐宫、《西厢记》张生和与崔莺莺的爱情故事发生地普救寺等名胜。

运城市是山西的南大门，古称“河东”。运城被世人称为“盐务专城”，因盐运而设城。运城在上古时期是尧、舜、禹活动的中心区域，从尧舜禹开始，运城便是帝王的建都之地，是当时的“万国之中”，运城是古代最早被称作“中国”的地方 。

运城是中华文明的重要发祥地之一，垣曲县的“中华世纪曙猿”化石把人类起源向前推进了1000多万年。芮城县的西侯渡文化遗址，是迄今为止考古界发现的人类最早用火的实证。女娲补天、黄帝战蚩尤、舜耕历山、禹凿龙门、嫘祖养蚕、后稷稼穑等优美传说都发生在这里。春秋商人猗顿、三国名将关羽、初唐诗人王勃、中唐文人柳宗元、史学大家司马光、戏曲名家关汉卿等文武俊秀都是这里人。