横店国贸大厦位于横店市中心位置，毗邻横店夜游景区梦幻谷水世界以及秦王宫跟清明上河图景区，开车仅需10分钟即可到达景区，地理位置优越。

　　横店国贸大厦是横店影视城官方旗下酒店，拥有各式温馨客房，入住该酒店即可享受酒店与景区之间的公交直达接送车，以及提供的停车场。

而国贸大厦里的餐厅则是整个中国酒店之中接待明星最多的一家酒店了，这不得不提及的就是鼎鼎大名的林俊总厨。

在提到国贸大厦之前，不得不简单的介绍一下林俊总厨，倘若没有他的话。估计整个国贸大厦的餐饮部会稍逊一些了。

从学厨工、切配、炉灶、主灶、主管，再到厨师长，直至目前担任横店国贸大厦行政总厨，林俊一步一个脚印，完成了一次次蜕变和超越。

　　如今的林俊是国家级中式烹调技师，收获荣誉多多。他曾获得省餐饮界杰出厨师奖，并斩获厨界最高荣誉“中华金厨奖”。去年5月，林俊荣获“浙江省餐饮业杰出厨师长”和“浙江烹饪大师”称号，成为金华地区唯一一位同时获得两项殊荣的厨师长。同年9月，他又在全省企业岗位大练兵技能大比武（餐饮赛区）总决赛中摘得桂冠，被省人力资源和社会保障厅授予“浙江省技术能手”称号。

　　横店国贸大厦的顾客以老客为主，担任行政总厨的林俊深知，只有不断更新菜式，才能留住老客。为此，他在不断完善本地口味菜系的同时，把握流行趋势，根据客户和季节的不同，每个月有时甚至半个月推出新的菜式，包括冷菜、热菜、面食等，最多的时候每月要更换20至30种菜品。

　　每逢新菜试制成功，林俊都要亲自拍照。为拍出绝佳的效果，他自费购置摄影器材，钻研摄影技巧，拍出来的菜品照片形神兼备，给人以美的享受。

　　来国贸大厦用餐过的影视明星对林俊的厨艺评价很高。林俊说，著名演员鲍国安私人聚餐就常选择国贸大厦，他特别喜欢吃本地特色的择子豆腐。香港演员黄宗泽经常入住国贸大厦，特别喜欢吃酱青蟹，有一次还专门邀请香港记者为酒店的餐饮服务做宣传。