抚仙湖的特色是铜锅鱼和铜锅洋芋焖饭。

这里的特色鱼是抗浪鱼，不知道是不是因为很稀有，所以价格很贵，

而且老板一般都是把抗浪鱼“藏”起来，如果你问的话，老板才让你看。

很多店都写着价格面议，我因为好奇，去问了一家，1500/公斤。

当时，没好意思拍照，去网上找了一张抗浪鱼的照片。

就是这种小鱼，我觉得吃这个太奢侈了。

不过当时我们就在酒店吃的午饭，

老板也很良心的没有给我们推荐这个~

我们吃的是普通的清鱼，60元/公斤，肉质还是很嫩，

一般都是用铜锅清水煮，放几根葱，

但是那天刚好老板家炖骨头汤，良心地居然用骨头汤给我们煮了鱼汤，味道真是鲜美。

老板自家炸的干海椒，

舀勺鱼汤，然后将干海椒加在鱼肉上面，混着吃。

对我来说，鱼肉很鲜嫩，但是味道还是过于清淡了，

但是铜锅洋芋饭，我和妈妈都觉得超赞~根本停不下来。

洋芋表皮焦脆，油香混入饭中，非常入味。

我和妈妈就把菜心吃完了，本来说让老板把鱼汤和洋芋饭留着晚上热热再吃，

结果中午吃的太撑了，晚上就吃了点水果，实在是吃不下去了。

（因为光照强，这边水果好甜，这三天每天吃半个西瓜，还有各种杂七杂八的水果）

PS：澄江县还有个特产是藕粉，但我对藕粉不感兴趣，如果喜欢，可以带两盒回去，价钱也很便宜。